בכל יום יש כשלושה סוגי לחמים,  בימי שישי תמצאו את המגוון הגדול ביותר של עוגות ולחמים. המגוון משתנה בהתאם לעונה ולמזג האוויר והנפש.

כן,  בהתראה של יומים מראש אפשר להזמין כיכרות לחם מתוך המבחר ולבוא לאסוף אותם מהמאפיה.  

מרבית המוצרים במאפייה הם טבעוניים ובהתאם גם כשרים פרווה. אין כל שימוש בחמאה, אלא בשמן קוקוס איכותי. את הקפה אתם מוזמנים לשתות עם חלב או עם חלב סויה, לבחירתכם

כן, המקום כשר פרווה. תעודת הכשרות מאת רבנות מועצה איזורית מטה אשר.

כל לחם שנאפה במאפיית שאור מצריך יומים של עבודה. יצירת המחמצת, התפחת הבצק בסלסלאות קש ורק אחרי יומים (ובכפוף לתנאי האויר) מגיע שלב האפיה.

בבית הקפה יש שישה שולחנות, קבוצה של עד 20 אנשים תוכל להתרווח בנוחות. מומלץ להתקשר מראש לתאם הגעתכם.